Dừa nước hay mật dừa nước chắc chắn không còn xa lạ đối với người dân Cần Giờ vì chúng là đặc sản nơi đây với dừa nước mọc bạt ngàn, chung sống cùng người dân nơi đây biết bao nhiêu năm qua, dừa nước hay mật dừa nước cũng trở nên quen thuộc với người dân trong chính những bữa ăn, thức uống hằng ngày, cũng là nước cam, nước chanh như bao nơi nhưng hôm nay hãy cùng tìm hiểu công thức pha nước cam chanh cùng mật dừa nước nhé!
1. Mật dừa nước là gì
Mật Dừa Nước là dòng nhựa tiết ra ở vết cắt đầu cuống Dừa Nước sau khi thu hoạch buồng quả, sẽ được chế biến thành hai sản phẩm chính: Mật Dừa Nước Tinh chất và Mật Dừa Nước Cô đặc.
Mật Dừa Nước sau khi được chế biến bằng công nghệ cô đặc hiện đại, giữ trọn vẹn thành phần dinh dưỡng và tạo nên vị ngọt đậm đà chính là mật dừa nước cô đặc. Sản phẩm này có thời gian bảo quản lâu hơn nên được sử dụng để pha loãng thành thức uống dinh dưỡng, có thể ăn kèm với các món khác hoặc dùng làm nguyên liệu để nấu ăn.
Mật dừa nước rất phù hợp với bệnh nhân tiểu đường
2. Mật dừa nước tốt như thế nào?
Với vị trí sinh sống tự nhiên tại Rừng ngập mặn Cần Giờ, Mật Dừa Nước khai thác được rất giàu Natri, Kali, Magie, Canxi,… Đặc biệt, hàm lượng Kali trong một khẩu phần Mật Dừa Nước Cô đặc 25g là 318 mg, chiếm 7% nhu cầu khuyến nghị hằng ngày. Sử dụng một ly Mật Dừa Nước cô đặc pha loãng giúp cung cấp một lượng Kali ổn định cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mất cân bằng điện giải, tránh nguy cơ đột quỵ và điều hòa huyết áp.
Cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu và vitamin: sản phẩm cung cấp đầy đủ các loại axit amin thiết yếu, vitamin C, vitamin nhóm B làm tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.
Giúp cơ thể thải độc: hàm lượng cao của các hợp chất polyphenols trong Mật Dừa Nước cô đặc có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa các tổn thương tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.
Sản phẩm mật dừa nước
3. Công Thức Pha Nước Cam/Chanh Thanh Ngọt Cùng Mật Dừa Nước
Có rất nhiều phong cách khi bạn chọn uống nước cam như cam không đường, cam thêm đường hay cam thêm đường dằn thêm chút muối, bạn đã uống nước cam mật dừa nước chưa, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn trong cái vị ngon tự nhiên của nó đấy.
Bước 1: Vắt 1 quả chanh lấy nước hoặc 2 quả cam tươi
Bước 2: Cho 2 muỗng canh Mật Dừa Nước vào phần chanh/ cam đã vắt. Và thêm 20ml nước lọc
Bước 3: Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức
Nước cam mật dừa nước
Không khó để bỏ túi ngay cho mình công thức pha nước cam, chanh cùng mật dừa nước có vị thanh ngọt mà lại đảm bảo sức khỏe, mua ngay mật dừa nước để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Xem thêm:
THAM KHẢO SẢN PHẨM THÊM
