Là người nội trợ thông thái, chị em nhà mình hãy chăm chút sức khỏe cả nhà ngay trong chính bữa ăn nhé! Thay vì nạp đường vào cơ thể, hãy sử dụng Mật Dừa Nước, vừa bổ sung dưỡng chất tốt cho cơ thể, vừa ngăn ngừa tiểu đường nha. Chị em nào có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì càng tuyệt vời luôn!
Hôm nay, hãy cùng VIETNIPA thực hiện món bít tết bò sốt tiêu đen cùng Mật Dừa Nước bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu nha!
Làm thịt bò
Thịt bò ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê Mật Dừa Nước, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều, cho thịt nghỉ 30 phút.
Sau đó cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, nhiệt 230 độ. Bạn nào muốn ăn tái chín (medium rare) thì canh 10 - 12 phút nhé, nhà mình ăn chín tới nên để 17 phút.
Làm nước sốt
Gồm có: 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu trắng (có thể ko có cũng ko sao), 1/2 muỗng canh nước tương, ½ muỗng cà phê giấm, 2 muỗng cà phê Mật Dừa Nước và 1 muỗng cà phê bột năng rồi khuấy đều với nhau. Cho bơ vào chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho hỗn hợp vừa làm vào chảo, đảo đều tay.
Thịt bò chín thì bày ra dĩa, rưới nước sốt lên là thưởng thức thôi!
Chị em nào có công thức nấu ăn ngon hãy cùng chia sẻ với Vietnipa nha
Xem thêm:
Mật dừa nước Vietnipa Giàu Dinh Dưỡng Với Chỉ Số Đường Huyết Thấp
Mật dừa nước Vietnipa Cân Bằng Nước Và Điện Giải Khi Vận Động
